Ytan på stålplåtar eller remsor måste vara fri från defekter som är skadliga för deras avsedda användning-såsom inneslutningar, sprickor eller rost-och får inte uppvisa "stoppmärken" (lokala ytojämnheter orsakade av produktionsstopp). Defekter som inte försämrar formningsförmågan är dock tillåtna; dessa inkluderar mindre ytskavsår som är omärkliga för beröring, en svagt gulaktig film som är resultatet av betning, lätta gropbildningar, repor, rullmärken, fördjupningar, färgvariationer och mindre veck som är omärkliga vid beröring.
Eftersom stålband inte ger möjlighet att excitera defekter är leverans innehållande defekter tillåten; den defekta delen får dock inte överstiga 6 % av stålspolens totala längd.
"Oljning" syftar på applicering av en elektrostatiskt applicerad rost-hämmande olja-som har specifika anti-korrosiva egenskaper- på stålplåtens yta. Oljning delas in i lätta, medelstora och tunga applikationer, vars specifika krav måste anges av köparen i kontraktet. För oljade produkter garanterar leverantören att ingen rost utvecklas inom en period av tre månader, förutsatt att transport- och lagringsförhållandena förblir normala.